鎳具有獨特的綜合性能,通過它對家庭,食品生產,交通運輸,能源和制造業的貢獻而在經濟和社會上具有非常重要的意義。
每年新生產的鎳85%以上和大部分的再生鎳用于生產合金材料。不銹鋼是這些合金中知名的。常見的不銹鋼鋼種含鎳8%-12%。由于不銹鋼具有優異的耐腐蝕性能,因此非常廣泛的應用于餐飲行業和家庭(洗滌池,器皿),建筑業(建筑結構和裝飾),醫療保�。ㄖ扑幵O備和醫療器械),食品加工和釀造設備及整個工業領域。新生產鎳的2/3以及大部分再生鎳被用于生產不銹鋼。
你每天都在使用含鎳的產品.你每天在烹飪食品時都在用鎳.消費者在日常生活中會碰到以合金形式存在的鎳,如炊具和餐具。這些器具所用的不銹鋼,其優良的耐腐蝕性可提供必不可少的衛生條件,避免食物中毒,確保食品不受污染。