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夏季來臨，晝長夜短，氣溫高，濕度大，人們戶外活動多，常使人感到精神萎靡、困倦乏力，夏天驕陽似火，六月份的最高溫便已達34℃，夏季保健顯得尤為重要。因此，從初夏開始，我們就應合理安排作息時間，及時補充營養物質，采取正確的養生保健方法，以便更好的度過炎炎夏日。以下幾種夏季保健“最佳”，江蘇江能員工不可不知。
蔬菜——苦味菜
夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子等苦味食物可補氣固腎、健脾燥濕。苦味蔬菜中含有能消暑、除煩、提神、健胃的生物堿、氨基酸。
肉食——鴨肉
鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。鴨屬水禽，性寒涼，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫者。
湯肴——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻后再喝）所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效。
調味品——食醋
酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
飲料——熱茶
茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品。
營養素——維生素E
人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多。
取涼“設施” ——扇子
搖扇是一種運動，可鍛煉肢體。若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效。
保健措施——起睡定時
夏天以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。夏季最佳就寢時間是22：00~23：00，最佳起床時間是5：30~6：30。
服色——紅色
紅色可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變。
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